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tea time *mini*

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tea time *mini*
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2010.4.15birthdayチワワのくぅちゃん9歳(♂)
2018.8.23birthdayチワワのコロンちゃん1歳(♂)
といつでもどこでも一緒にいたい
高1男子のママメモです♬*゜

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中華炒め・覚え書き

2015.08.01 09:45
中華炒め・覚え書き
中華炒め・覚え書き
0

今日から8月。
夏本番。朝から暑すぎ。
昨夜のブルームーンは全然ブルーに見えなかったけど
ネットで沢山のブルームーンが見れて幸せ♪
いいことありそうだな〜(//▽//)

さて、昨夜作った豚肉の中華炒め。
アロハも母も半端なく喜んだもんだから
忘れない内に書き留めておこう。

夜ご飯毎回撮らないから
本日のお弁当で…。


■豚肉の中華炒め■

豚肉 … 300gくらいだったような。
玉ねぎ … 小1個
人参 … 1本

大小は目安。いつも目分量だから(^ω^;)

* 塩こしょう適宜
* ニンニク少々
* 醤油 … 大2
* お酒 … 大2
* オイスターソース … 大2
* お水 … 大1
* 甜菜糖 … 小1
* 甜麺醤 … 小1
* コチュジャン … 小1
* 味覇 … 少々
* ごま油 … 少々


�@.*をビニール袋に入れて合わせ、
食べやすい大きさに切った豚肉投入。
50回モミモミ。
�A.マルチパンに人参と玉ねぎを入れて600W4分チン。
�B.�Aに�@を入れて600W4分チン。
�C.中身を返してもう1度600W4分チンで完成。


野菜室にサラダ以外で残ってるお野菜が
玉ねぎと人参しかなかったの。
彩り良くないけど〜。

お弁当。
食欲低下中のアロちんにミニおにぎり。
(朝、夜はいつも通りしっかり食べる。)
おかずはサッパリにしたかったのだけど、
本人の強い希望で豚肉の中華炒めと
続けていわしの甘露煮IN!

中華炒めは冷凍しようと思ってたんだけどな〜w
でも本人が食べたいものが一番いいね。
行ってらっしゃい(*´ω`*)
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