tea time *mini*

まずはくぅちゃんに
モデルさん料(おやつ)をお支払い(*^m^*)

さてさて続き。

Q.
柑橘系の果物はなんで皮ごと入れる方がいいの？

A.
それはね、例えばレモンやミカンの皮には
「ヘスペリジン」という成分が
含まれているからなんだよ。
このヘスペリジンは

アトピー性皮膚炎やぜんそく、
じんましん、花粉症等、
一部アレルギーの改善。
血流を良くして冷え性改善。
ビタミンCとの同時摂取で皮膚がん予防。

といった効果があると言われています。
この普段なかなか摂取できない成分を
手軽に作れるデトックスウォーターで
摂取できちゃうんだもの。
これは是非作るべし！

へスペリジンは特にレモンやミカンに多いという話ね。
全ての果物じゃありませんよ。
でもどの果物も野菜も皮と実の間が
一番すごい栄養素の集まりなんだよ〜。

ただ、皮。
これには抵抗ある方が多いんじゃないかな〜？

できれば無農薬が一番！
でもほとんどない！

ということで、やっぱり
危険な農薬があまり使用されていない
比較的安全性の高い国産品の
レモンやオレンジがいいよね。

いろいろ調べた結果、
水・塩・レモン汁に約10分漬けて
しっかり洗い流す方法が一番良さそうで、
実践しています。

他にも塩をこすりつけてよく洗い流す。
重曹で洗う。
などありましたが、
私は塩・水・レモン汁に10分漬けてしっかり洗う。
を選びました。

そして、外国産の柑橘類を使用の場合。
海外では大変多くの、
しかも非常に危険な農薬が使用されています。
外国産の柑橘類、レモンやオレンジ
を使用する場合へスペリジン摂取は忘れて
しっかり皮をむいて作ってね( '∇^*)^☆

へスペリジンはとても魅力的だけど、
前記事にも書いたけど
皮の苦味が出てしまうから
飲みやすさからいうと国産品でも
皮を剥いて作っちゃうかも〜。
と思った私でした(*￣∇￣*)

あ、あとは私の記事が絶対に正解
とは言いきれないのであくまでもご参考程度にしてね。
お作りになる際はご自身でも
デトックスウォーターについて
調べてから実践されて下さい♪

しつこいようですが、
使用される果物、お野菜、ハーブで
それぞれ効能が違います。
ご自身、ご家庭に合った
デトックスウォーターを楽しみましょう♪