tea time *mini*

ビニール手袋をして、イクラのプチプチ感を体験。

「指で潰してみて^-^」

何個か潰して「イクラだ。」とつぶやくアロハ。
指に乗せて光に透かして観たり
弾力を確かめてみたり
面白くて「持って帰りたい。」と言ったアロハに
学生さん大笑い。
さすがにこれは潰れちゃうから持って帰れないよ(笑)。

本当は食べられる物らしいけれど、
こういった出展ブースの為衛生上食べられません。
ということで、人工イクラ作りを通し
中身は同じ素材でも青とオレンジでは
食べたいと思える色か、
またそれに含まれる添加物について学んできました。

こちらもとても為になる、また分かり易い説明で
すごく楽しい体験でした。
学生さん、ありがとうございました。